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生姜的食疗保健方
发布时间:2010-1-3 16:29:15

    1、用于风寒感冒诸症。苏叶、生姜各3克,红糖15克。将生姜、苏叶洗净切成细丝,放入瓷杯内,再加红糖,以沸水冲泡,盖上盖后温浸10分钟即成。每日2次,趁热服食。

    2、用于辅助治疗急性喉炎、失声、痈肿、蟹毒。白萝卜100克,生姜50克。将以上2物分别洗净,切碎,以洁净纱布绞汁,混匀即成。不计用量,频频含服。

    3、用于细菌性痢疾、阿米巴痢疾、胃肠炎大便不畅。生姜l0克,乌梅肉30克,绿茶6克。将绿茶、生姜、乌梅肉切碎放入保温杯中,以沸水冲泡,盖严温浸半小时,再加入少许红糖即可。

    4、用于胃寒疼痛、虚弱无力、食欲不振、消化不良、蛔虫性腹痛。生姜30克,橘皮10克,胡椒3克,鲜鲫鱼1尾(250克)。将鲜鲫鱼去鳞、鳃,剖腹去内脏,洗净;生姜洗净切片,与橘皮、胡椒共装入纱布袋内,包扎后,填入鱼腹中,加水适量,用小火煨熟即成。食用时,除去鱼腹中的药袋,加食盐少许。

    5、用于辅助治疗慢性胃炎。生姜、马兰各50克,石菖蒲20克,公猪前脚2只。将生姜切成碎小块;猪脚煮至八成熟,再下生姜、马兰、石菖蒲等。

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